มื้อนี้ขอฝากท้องที่ห้องอาหาร The Mulberry บริเวณชั้น 10 ของโรงแรง เดอะ เบอร์เคลีย์ ประตูน้ำ เพราะได้ข่าวมามีบริการบุฟเฟ่ต์อาหารจีน และอาหารญี่ปุ่น เปิดบริการตั้งแต่เวลา 11.30 – 14.00 น. ในราคาต่อทานเพียง 690 บาท อร่อยอิ่มเอมกันแบบไม่ยั้ง
เริ่มต้นกันด้วยเมนูจานเด็ดที่เชฟได้รังสรรค์ความพิเศษของเมนูตามแบบห้องอาหารเดอะมัลเบอร์รี่ ออกมาอย่างพิถีพิถันกับเมนูแรกที่ชื่อ Bulberry Roll ข้าวสอดไส้ปลาไหลอะโวคาโดและไข่กุ้งห่อด้วยอะโวคาโดและราดด้วยซอสมัลเบอร์รี่รสเปรี้ยวหวาน
จานที่สองเป็นยำปลาแซลมอนซอสคาปาชิโอ้ เนื้อปลาแซลมอนสดหวานนุ่มลิ้นตัดกับความเปรี้ยวนิดเค็มหน่อยของซอสได้อย่างลงตัว
จานต่อมาที่แนะนำเลยว่าห้ามพลาดกับเนื้อแกะผัดซอสพริกไทยดำ เนื้อแกะที่ถูกนำมาปรุงได้อย่างเนื้อนุ่มไม่มีกลิ่นสาปรสชาติเข้มข้นของซอสพริกไทยดำอร่อยจนต้องบอกต่อ
มาถึงจานเนื้อผัดซอสพริกไทยดำ ก็ปรุงออกมาได้อย่างมนุษย์เนื้อเลิฟเวอร์ไม่มีผิดหวังอย่างแน่นอน
และสุดยอดของเมนูอาหารญี่ปุ่นผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานปลาดิบกับชุดรวมปลาดิบซาชิมิ ที่รวมสุดยอดของปลาแต่ละชนิดที่แล่ออกมาได้อย่างสดหวานนุ่มทุกคำ
และอีกจานที่เกือบลืมแนะนำสลัดกุ้งวาซาบิ แนะนำเลยหากใครที่ไม่ชอบทานวาซาบิถ้าได้ลองเมนูนี้ความคิดนั้นจะเปลี่ยนไปด้วยความที่ทางเชฟเลือกใช้กุ้งเนื้อแน่นสดใหม่นำไปทอดจัดเรียงกับผลไม้สดหลากชนิดราดด้วยซอสน้ำสลัดวาซาบิที่ปรุงรสชาติออกมาได้หวานมันลดความเผ็ดซ่าของวาซาบิให้อ่อนลงจนรับประทานได้เพลิดเพลินไม่มรสะดุดแต่อย่างไร
ในมื้ออาหารคราวนี้ยังมีโอกาสได้ลองเมนูติ่มซ่ำอีกหลายชนิด ทั้งขนมจีบกุ้ง ฮะเก๋ากุ้ง ซาลาเปาไส้หมูแดง เผือกทอด ขนมผักกาด และไฮไลต์เด็ดอีกเมนูอย่างกุยช่ายทอด ที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อแนะนำให้มาทานเองสักครั้งแล้วจะรู้ว่าอร่อยจริงอย่างที่พูดมั้ย ปิดท้ายกันด้วยของหวานอย่าง สาคูแคนตาลูปและไอศกรีมชาเขียวถั่วแดง บอกเลยว่าฟินแบบสุดๆ
ที่ตั้ง : เลขที่ 599 ถ.ราชปรารภ แขวงมักกะสัน เขตราชเทวี กรุงเทพฯ 10400
ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก : http://www.clubaroy.com/