บริษัท ไฮคิวผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์แบรนด์โรซ่า ขอแนะนำซอสมะเขือเทศสูตรใหม่ “โรซ่า ไลโคปีน” ซอสมะเขือเทศที่เป็นมากกว่าซอสธรรมดา เพราะไม่เพียงให้ความอร่อย แต่ยังให้คุณประโยชน์ที่ได้จากสารไลโคปีนสูงถึง 3.36 มิลลิกรัมต่อปริมาณซอสมะเขือเทศเพียง 1 ช้อนโต๊ะ
ไลโคปีนเป็นสารในกลุ่มแคโรทีนอยด์เช่นเดียวกับเบต้า-แคโรทีน และมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่พบได้ในผักผลไม้สีแดงเข้ม โดยเฉพาะมะเขือเทศและผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ เช่น ซอสมะเขือเทศ เนื้อมะเขือเทศเข้มข้น น้ำมะเขือเทศ เป็นต้น ซึ่งไลโคปีนมีความสามารถในการจับกับอนุมูลอิสระได้สูงกว่าเบต้า-แคโรทีนถึง 2 เท่าและสูงกว่าวิตามินอีถึง 10 เท่า นอกจากนี้ไลโคปีนยังช่วยลดอัตราเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ กระเพาะอาหาร ทางเดินอาหาร ปากมดลูก ต่อมลูกหมาก เต้านม และมะเร็งผิวหนัง
ซอสมะเขือเทศโรซ่า ไลโคปีน มีวางจำหน่ายที่ กูร์เมต์มาร์เก็ต เซ็นทรัลฟู้ดฮอลล์ ท๊อปส์มาร์เก็ต บิ๊กซี ฟู้ดแลนด์ แฟมิลี่มาร์ท ลอว์สัน 108 และโฮมเฟรชมาร์ท ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป
ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก : http://food.mthai.com/