กี่วา ร้านอาหารไทยพื้นบ้าน รสจัดจ้านสไตล์คนเพชรบุรี ตั้งอยู่ที่อำเภอบ้านลาดจังหวัดเพชรบุรี ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่ายสไตล์บ้านๆ เป็นกันเอง ซึ่งที่นี่มีให้เลือกทั้งห้องแอร์และพัดลม
เมนูแนะนำที่พลาดไม่ได้คือแกงป่า รสเด็ดขึ้นชื่อ ความอร่อยอยู่ที่เครื่องแกง ที่ทางร้านตำพริกแกงเองซึ่งทำให้น้ำแกงมีรสกลมกล่อมและหอมเครื่องเทศ หากใครได้ชิม รับรองติดใจ
แกงป่าหมู
อาหารแนะนำที่ต้องลองอีกอย่าง คือ คั่วกลิ้ง ซึ่งของที่นี่ มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ แตกต่างจากคั่วกลิ้งของทางใต้ สังเกตได้จากสีของพริกแกงบวกกับทางร้านจะใส่กระเทียมเม็ดใหญ่เข้าไปยิ่งเพิ่มความเผ็ดร้อนขึ้นไปอีกหนึ่งระดับ
ใครที่ชอบคั่วกลิ้งต้องสั่ง!
คั่วกลิ้งหมู
ใครที่ไม่ชอบทานเผ็ด แนะนำเป็นมะระผัดวุ้นเส้นใส่กุ้ง เมนูง่ายๆ แต่ทำให้อร่อยยาก ร้านนี้ผัดได้ออกมาพอดีไม่แฉะหรือแห้งจนเกินไป
มะระผัดวุ้นเส้นกุ้ง
ส้มตำผลไม้ จานนี้ความพิเศษอยู่ที่ผลไม้หลายชนิด นำมาปรุงได้รสชาติส้มตำอย่างเด่นชัด รสกลมกล่อมตัดรสเปรี้ยวหวานจากผลไม้
ส้มตำผลไม้
ไข่เจียวสมุนไพร เมนูนี้สามารถทานคู่กับข้าวสวย หรือกินแกล้มเผ็ดกับแกงป่าก็เข้ากัน ตัวไข่เจียวมีผักสมุนไพรหลากชนิดผสมผสานกันอย่างลงตัว
ไข่เจียวสมุนไพร
หมูทอดสมุนไพร หมูแดดเดียวทอด ตัวเนื้อหมูไม่เหนียว มีความกรอบนอกนุ่มใน รสอร่อย เสิร์ฟมาพร้อมใบมะกรูดทอด
หมูทอดสมุนไพร
ส่วนใครที่ชอบสมุนไพรทั้งหลายพลาดไม่ได้กับจานนี้ ปลากะพงทอดสมุนไพร
ปลากะพงทอดสมุนไพร
เนื้อปลากรอบนอกนุ่มในโรยหน้าด้วยใบมะกรูด,กระเพรา,กระชาย,เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟูดส์รสแซ่บ รับรองว่าใครได้ทานก็ต้องชอบแน่นอน และที่สำคัญสมุนไพรที่นำมาทอดนั้นไม่มีรสขมหรือฝาดแต่อย่างใด
ปูนิ่มทอดกระเทียม
ปิดท้ายด้วยปูนิ่มทอดกระเทียม ปูนิ่มทั้งตัวนำมาชุบแป้งทอด ได้รสสัมผัสกรอบนอกนุ่มในทานแกล้มกับกระเทียมทอดที่โรยหน้ามาฟินสุดๆ
ที่ตั้ง : อ.บ้านลาด จ.เพชรบุรี 76150
ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก : http://www.clubaroy.com/