ถือเป็นหนึ่งในลิสต์ร้านอาหารน่านั่งอันดับต้น ๆ ที่สาวกมาม่าเลิฟเวอร์ไม่ควรพลาดหากได้มาเดินช้อปปิ้งซื้อของที่จตุจักรกรีน (เจเจกรีน) เรียกได้ว่าเป็นร้านที่อยากชวนให้แวะไปลิ้มลองอีกร้าน!! มาม่าวาไรตี้ (Mama Variety) เป็นร้านที่เปิดขึ้นมาสำหรับเอาใจคนชอบกินเส้นมีจุดเด่นอยู่ที่ลูกค้าสามารถครีเอทเมนูได้เองตามใจชอบ และเมนูทุกชนิดในร้าน จะมีบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอย่างมาม่าเป็นตัวหลัก
โดยทางร้านจะเสิร์ฟมาม่ามาพร้อมท๊อปปิ้งรูปแบบต่างๆ ไล่ตั้งแต่ หมู, ปลาหมึก, เต้าหู้ไข่, ปูอัด, ไส้กรอก, กุ้ง, ชีส, ไก่, เบคอน,เห็ดเข็มทอง, หมูยอและแฮม ใครที่ต้องการใส่ไข่เพิ่มที่ร้านเค้าก็มีให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นไข่ดิบ, ไข่ลวกหรือไข่ต้ม
ดังนั้นการจะสั่งเมนูก๋วยเตี๋ยวของที่ร้านจึงไม่ต่างอะไรกับการสั่งไอศกรีมเพราะเราต้องเลือกท๊อปปิ้งที่ชอบกันเองครับ
บรรยากาศรวม ๆ ภายในร้านมาม่าวาไรตี้ หาที่นั่งดูเมนูกันเลย ^^
ขั้นตอนในการสั่งอาหารมาทานก็ไม่ยาก เริ่มด้วยบนโต๊ะเขาจะมีใบออเดอร์ ให้เราติ๊กเลือกส่วนประกอบต่างๆ ในเมนูที่เราต้องการหลังจากนั้นก็เลือกท๊อปปิ้งที่เราอยากทาน
ซึ่งแต่ละอย่างมีราคาบอกไว้อย่างชัดเจน เลือกได้ไม่อั้นตามความพอใจ เลือกติ๊ก ๆ ในกระดาษเมนูที่ทางร้านเตรียมไว้ได้เลย หลังจากนั้นเลือกว่าต้องการให้ปรุงแบบแห้งหรือน้ำ
เกริ่นมาเยอะแล้ว ขอเริ่มเลยละกัน วันนี้ทดลองเลือกสั่งทั้งเมนูมาม่าต้มยำและมาม่าแห้งมาลองทานกัน มาลองชมหน้าตาอาหารที่สั่งกันมาดีกว่า ว่าจะออกมาเป็นยังไงกันบ้าง
เริ่มกันที่ชามแรก “มาม่าแห้ง” ชามนี้ผมเลือกท้อปปิ้งเป็น ไข่ต้ม, ปลาหมึก, เบคอน, ลูกชิ้นหมูส่วนผักผมเลือกเป็นเห็ดเข็มทองมาลองทานดู
เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเส้นมาม่านุ่มๆ น้ำซุปกระดูกหมูหอมๆ ลูกชิ้นหมูทำเองรู้สึกได้ถึงความเด้งๆ พอได้เข้าไปอยู่ในปากคือฟินเลย
เนื้อปลาหมึกลวกที่หั่นมาชิ้นโต ๆ เลยครับ
ส่วนของไข่ ชามแรกผมลองเลือกเป็นไข่ต้มมาลองดู
เบคอนสไลด์บางๆ ขนาดพอดีคำ
เส้นมาม่าที่ยังคงเหนียวนุ่ม หนุบหนับดี นั่งเขียนรีวิวไปก็อยากไปกินอีก!!
จานต่อมาเป็นชามนี้ รู้สึกปลื้มใจเล็กๆ เหมือนเป็นเมนูที่ตัวเองครีเอทขึ้นกับมือ “มาม่าต้มยำ” หน้าตาน่าทานด้วยกระดูกหมู กุ้งตัวโตๆ ถ้าได้ลองกินกับเครื่องดื่มเย็น ๆ รับรองว่าอร่อยเข้ากันจริง ๆ
น้ำชุปชามนี้เข้มข้นชวนกิน เส้นมาม่าก็เหนียวหนึบหนับเคี้ยวมันส์เพลินดี เล่นเอาคนชอบทานมาม่าอย่างผมจัดการชามตรงหน้าหมดอย่างรวดเร็ว
หากยังไม่พอใจในเรื่องรสชาติเราสามารถปรุงเพิ่มได้ครับ
กระเช้าเครื่องปรุงน่ารัก ๆ
ลงมือทานกันได้แล้ว
หากใครได้มาเดินเล่นที่จตุจักรกรีนและไม่รู้ว่าจะฝากท้องไว้ที่ร้านไหน ลองแวะมาทานเมนูมาม่าที่สามารถครีเอทเองได้ที่ร้านมาม่าวาไรตี้กันได้นะ
ร้านร้านมาม่าวาไรตี้ (Mama Variety) ตั้งอยู่ที่โครงการ จตุจักรกรีน (เจเจกรีน) เปิดทุกวัน ศุกร์ – อาทิตย์ เวลา 18.00 – 24.00 น.
ยังไม่จบเท่านั้นครับ เรายังมีอีกร้านแนะนำของคาวเสร็จแล้วก็ต่อด้วยของหวานๆ วันนี้เราแวะร้าน SNOW Bar Cafe ร้านไอศกรีมเกล็ดหิมะเล็ก ๆ น่ารักให้เรานั่งกินบนถังแกลลอนสีสันสดใส
จานแรกที่เราสั่งมาลองเป็นเมนูไอศกรีมเกล็ดหิมะน้ำแข็งเป็นรสสตอเบอรี่กับลิ้นจี่ หวานๆ เย็นๆ ชื่นใจ เสิร์ฟพร้อมสตรอเบอร์รี่สด เข้าก้านเข้ากัน ไม่หวานจนเลี่ยน
ส่วนน้ำเราสั่ง น้ำผึ่งโซดามะนาวมาทาน อร่อยชื่นใจปลุกความสดชื่นได้ดีทีเดียวโซดาทำออกมาได้ซ่าดีครับ
ปิดท้ายด้วยวาฟเฟิลอร่อยๆ ที่มาพร้อมวิปปิ้งครีมก้อนโต ๆ
ส่งท้ายวันนี้กันด้วยภาพของบรรยากาศตลาดนัดจตุจักรกรีนกันครับ
วันนี้ขอขอบคุณและทุก ๆ ท่านที่ติดตามชมกันมาจนจบครับ หากผิดพลาดประการใดขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยครับ
หากมีข้อสงสัยหรืออยากทราบข้อมูลเพิ่มเติม สามารถติดตามได้อีกช่องทางhttps://www.facebook.com/Paapaiii
ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก : http://travel.sanook.com/1398233/