ร้านอาหารบ้านพุทธรักษา อาหารทะเลสดๆ บรรยากาศริมแม่น้ำ
หากใครมีโอกาสผ่านมาที่อำเภอบางตะบูน จังหวัดเพชรบุรีและอยากทานอาหารทะเลสดๆ รสชาติจัดจ้าน ขอแนะนำร้าน”บ้านพุทธรักษา” รับรองว่าอร่อยจัดจ้านรสชาติโดนใจแน่นอน
ร้านจะอยู่ก่อนทางขึ้นสะพานบางตะบูน(หากวิ่งมาจากเส้นคลองโคลน)
ที่ตั้ง : 47/1 หมู่ 1 ต.บางตะบูน อ.บ้านแหลม จ.เพชรบุรี 76110
ภายในร้านจะตกแต่งแบบเรียบง่ายสไตล์บ้านๆให้ความรู้สึกสบาย
ด้านข้างร้านจะเป็นปากอ่าวบางตะบูน มานั่งทานอาหารที่นี่ก็จะได้สัมผัสถึงวิถีชีวิตของชาวบ้านแถวนี้
สำหรับเมนูแรกที่พลาดไม่ได้ คือ กุ้งทอดขมิ้น ถือว่าเป็นพระเอกของร้าน กุ้งชุบแป้งบางทอดกรอบ ราดด้วยน้ำราดที่ได้กลิ่นหอมของขมิ้น โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่างแรง
กุ้งทอดขมิ้น
จานต่อมาที่พลาดไม่ได้คือแกงคั่วชะครามปู ชะครามเป็นผักพื้นบ้านที่หาทานได้เฉพาะแถบที่มีน้ำเค็มเท่านั้น หากใครมีโอกาสมาที่นี่ อยากให้ลองสั่งทานกัน
แกงคั่วชะครามปู
และจานสุดท้ายที่พลาดไม่ได้คือ หมูผัดกะปิ จานนี้ไม่ใช่ซีฟู้ดส์ แต่ความอร่อยมาเต็ม เด็ดไม่แพ้กัน ที่สำคัญไม่เหม็นกะปิด้วยนะคะ
นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูเด็ดอีกมากมายอาทิเช่น ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ,ส้มตำปูม้า,กุ้งผัดพริกเกลือ,ปูม้านึ่ง,ยำกุ้งสด,ปูนิ่มราดซอสมะขาม,ส้มตำชะคราม
ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ
ส้มตำปูม้า
กุ้งผัดพริกเกลือ
ปูม้านึ่ง
ยำกุ้งสด
ปูนิ่มราดซอสมะขาม
ส้มตำชะคราม
ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก : http://www.clubaroy.com/