ร้านอาหารเหนือมีอยู่ไม่กี่ร้านในกรุงเทพ ในตัวเมืองก็ยิ่งหายากมาก วันนี้ ได้ไปกินอาหารเหนือที่ร้านสราญรมย์ ที่ซอยทองหล่อ เป็นร้านห้องแถวอยู่ห่างจากสถานีบีทีเอสทองหล่อประมาณ 400 เมตร ต้องสังเกตดูดีๆ หน่อย เพราะป้ายชื่อร้านเล็กมาก หน้าร้านขายกับข้าวแบบซื้อกลับบ้านด้วย ขอบอกเลยว่าไม่ต้องไปกินไกลถึงเชียงใหม่ เชียงราย เพราะที่นี่เป็นร้านอาหารเหนือที่รสชาติเข้มข้นแบบต้นตำรับเลยครับ นอกจากจะเป็นอาหารเหนือรสชาติเยี่ยมแล้วที่ร้านยังตกแต่งออกแบบร้านได้บรรยากาศย้อนยุค เน้นการตกแต่งด้วยไม้และเฟอนิเจอร์เก่า ทำให้บรรยากาศของร้านอบอุ่นมากๆเลยครับ
“บ้านสราญรมย์ ” Concept ของร้านนี้ก็ตรงกับชื่อร้านเลยครับคือ มานั่งทานข้าวที่นี่ก็ให้ความรู้สึกถึงการนั่งทานกับข้าวที่บ้าน ในบรรยากาศสบายๆ แถมมีมุมเล็กๆเป็นร้านขายของเล่นโบราณชวนให้เรานึกถึงอดีตอีกด้วยครับ อาหารที่นี่จะเน้นเป็นอาหารเหนือสูตรต้นตำรับ แต่ก็มีการปรับสูตรเล็กน้อยให้ถูกปากเมืองอย่างเราๆครับ ส่วนแม่ครัวของที่ร้านก็เป็นแม่ครัวชาวเหนือ ที่เชี่ยวชาญในการทำอาหารแบบพื้นบ้าน ทำให้ปรุงอาหารออกมาได้รสชาติต้นตำหรับแท้ๆ ถึงพริกถึงขิงถึงเครื่องจริงๆครับ อยากแนะนำก็คือ เซ็ตขันโตก ประกอบด้วย ลาบคั่ว น้ำพริกอ่อง หมูทอด ใส้อั่ว ข้าวเหนียว ความพิเศษของเซ็ตนี้คือเป็นการรวมเมนูท๊อปของอาหารเหนือมาไว้ในเซ็ต มาถึงแนะนำให้สั่งเซ็ตนี้เลยเซ็ตนี้เลยครับคุ้มมากๆ แถมทางอาหารก็ใส่มาในชามสังกะสี เสิร์ฟมาในถาดพร้อมผักสด หน้าตาน่าทานมากๆครับ
อีกหนึ่งเซ็ตที่ขายดีมากๆ เพราะเราจะได้ย้อนวันวาน นึงถึงการเดินไปโรงเรียน พกปิ่นโตข้าวไปนั่งกินกับเพื่อนๆ นั่นก็คือ ปิ่นโตเซ็ต ในปิ่นโตเนี่ยจะประกอบด้วย แกงฮังเล แค๊ปหมู น้ำพริกหนุ่ม และข้าวเหนียวครับ
เมนูนี้ใครไม่ทานนี่ถือว่ามาไม่ถึงร้านนี้นะครับ นั่นก็คือ ข้าวซอยไก่ ข้าวซอยของที่นี่ทำพริกแกงเอง หอมกลิ่นเครื่องเทศและกะทิสด ที่นำมาผัดกับพริกแกงก่อนที่จะนำปรุงรส เป็นเมนูที่หลายๆคนชอบและติดใจมาก แถมข้าวซอยไก่ร้านนี้จะต่างจากร้านอื่นตรงที่มีการใส่หัวหอมใหญ่ในน้ำซุปเพื่อทำให้รสชาติหวานกลมกล่อมครับ และอีกเมนูที่พลาดไม่ได้เลยคือขนมจีนน้ำเงี๊ยวครับ
ส่วนเมนูนี้หาทานได้ยากมากๆ นั่นก็คือ ข้าวกั๊นจิ๊น ฟังแล้วอาจจะงงว่าคือข้าวอะไร มันก็คือข้าวคลุกกับหมูสับและเลือดหมู นำไปนึ่งจนสุก โรยกระเทียมเจียวทานพร้อมกับเครื่องเคียง หอมแดง ต้นหอม ผักชี พริกทอด และไม่ต้องกังวลคะครับว่าจะมีกลิ่นคาวเลือดเพราะเลือดหมูที่เค้าใช้เนี่ยจะผ่านการคั้นด้วยตะไคร้สดอย่างดี ทำให้ไม่มีกลิ่นเลยครับ
ร้านเปิด 11.00- 20.30 น.
ปิดวันอาทิตย์
โทร 098-286 1133 , 02-664 3279
พิกัด ถนนอโสกมนตรี ใกล้รถไฟฟ้าใต้ดินเพชรบุรี ตรงข้ามโรงพยาบาลจักษุรัตนิน
ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก : http://chill89.fm/post/2250 , eat.edtguide.com