เคยไปชิมไปชมก๋วยเตี๋ยวเรือมาก็หลายที่แล้ว นอกจากวัตถุดิบที่ต้องสดใหม่แล้ว บอกเลยว่าน้ำซุปนี่ถือเป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับความอร่อยที่ไว้เรียกลูกค้าได้เลยเหมือนกันนะ ยิ่งถ้าร้านไหนมีกากหมูไว้บริการด้วยแล้วนะ ขอบอกว่าสุดยอดมากจ้า แต่วันนี้ได้มีโอกาสผ่านมาแถวสามเสน เคยได้ยินถึงความอร่อยเลยต้องขอแวะมาพิสูจน์กันสักหน่อย
ร้านอาจจะไม่ได้ใหญ่โตอะไรมากมาย แต่เมื่อเดินเข้ามาแล้วคุณจะกลายเป็นลูกค้าคนสำคัญอย่างแน่นอน สั่งเลยจ้า เส้นเล็กน้ำตกทั้งน้ำ และแห้ง มาก่อนเลยอย่างละหนึ่ง นั่งรอไม่นานสิ่งที่หวังก็มาเสิร์ฟ นี่ขนาดยังไม่ได้ลองชิมน้ำซุปก็ยังส่งกลิ่นหอมมาเรียกน้ำย่อยซะแล้ว ขอชิมก่อนปรุง หืออ..น้ำซุปกลมกล่อมมากขอบอกตัดสินใจถูกที่ไม่ปรุงก่อนชิม เพราะใส่เครื่องปรุงมาให้แล้วในชาม แต่หากใครที่ไม่ทานรสจัดก็สามารถแจ้งได้ว่าขอแบบไม่ปรุงนะ วุ่นวายกับชามน้ำจบไปแล้วก็มาถึง เล็กแห้งอีกชาม หูยย…เส้นเล็กเหนียวนุ่มมากคลุกเคล้าน้ำมันกระเทียมเจียวมีกากหมูแถมมาด้วย ว๊าวอร่อยสุดยอดไปเลย
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ (นายเบิ้ม) มีขายทั้งหมู และเนื้อ แยกหม้อน้ำซุปไว้อย่างชัดเจน มีให้เลือกทั้งน้ำตก และน้ำใส จะเลือกอร่อยเส้นอะไรก็สั่งตามใจได้เลยทั้ง เส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ บะหมี่ หรือแม้แต่วุ้นเส้น หรือเส้นมาม่าก็เลือกสั่งได้ตามความต้องการเลย รับรองคุณจะไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน อร่อยสมคำร่ำลือจริงๆ
ที่ตั้ง : ถนนสามเสน (ฝั่งเดียวกับโรงเรียนเซนต์คาเบรียล) ถนนนครไชยศรี ดุสิต กรุงเทพฯ
ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก : http://www.clubaroy.com/